Basilur cejlónsky čaj čierny z oblasti Nuwara Eliya, sypaný, 100g, Leaf of Ceylon

Podrobný popis

Pravýcejlónsky čierny čaj z oblasti Nuwara Eliya, najvyššie položenej provincie Srí Lanky.

Čaje sa pestujú na plantážach vo výške až 2000 m nad morom.

Čaje Nuwara Eliya sú plné chuti a vône.

Zloženie: vysokohorský čierny čaj Pekoe

Hmotnosť: 100g.

Krajina pôvodu: Srí Lanka

Nuwara Eliya je pravdepodobne jednou z najznámejších srílanských plantáží na svete

Je to veľmi hornatá oblasť s vysokou priemernou nadmorskou výškou. Čaj sa tu bežne pestuje aj v nadmorskej výške 1 900 metrov. Vzduch v tejto oblasti je veľmi chladný a osviežujúci, pripomína vôňu mäty a eukalyptu.

Zrážky sú tu mierne a noci veľmi chladné. Toto jedinečné podnebie umožňuje pestovať čaje, ktoré podľa odborníkov patria medzi najlepšie na svete.

Táto oblasť bola dlho neprístupná kvôli vysokej nadmorskej výške a prvé pokusy o vysadenie čajovníkov sa uskutočnili až začiatkom 19. storočia. Až v roku 1870 sa tu začalo pestovanie čaju, keď známa čajová forma Hemileia vastatrix zničil celú úrodu kávy. Neskôr sa ukázalo, že táto oblasť má vynikajúce podmienky na pestovanie čaju

Vysoká nadmorská výška a celoročné nízke teploty zabezpečujú pomalý rast kríkov s menšími listami, ktoré majú oranžový odtieň so zlatistým nádychom v kalichu. Najvyhľadávanejším druhom čaju z tejto oblasti je OP alebo BOP.

Medzi čajmi môžete ochutnať šampanské.