Basilur biely čaj, sypaný, 100g. Basilur Chinese White Tea.

Podrobný popis

Biely čaj sa vyznačuje lahodnou chuťou a pozitívnymi účinkami na ľudské telo a myseľ.

Biely čaj je účinnou zbraňou proti stresu. Okrem uvoľnenia spojeného s pitím čaju obsahuje aj aminokyselinu L-theanín, ktorá zvyšuje množstvo serotonínu, dopamínu a kyseliny gama-aminomaslovej v mozgu, čím pozitívne ovplyvňuje ľudskú psychiku a umožňuje znížiť psychický stres.

Biely čaj má nielen lahodnú a jemnú chuť, ale je aj veľmi prospešný pre ľudský organizmus vďaka prítomnosti silných prírodných antioxidantov obsiahnutých v trieslovinách.

Antioxidanty zabraňujú predčasnému starnutiu, udržiavajú ľudské telo v dobrej kondícii, pomáhajú v boji proti baktériám a vírusom, znižujú hladinu cholesterolu a vysoký krvný tlak, prospievajú srdcu, kostiam a tráveniu a zlepšujú imunitný systém človeka.

Mali by sme však mať na pamäti, že pitie bieleho čaju nespôsobí, že depresia a stres úplne zmiznú, a pôsobí skôr ako prevencia.

Vďaka prítomnosti katechínov pomáha biely čaj znižovať výskyt paradentózy a zubného kameňa a celkovo vedie k zdravému vzhľadu ústnej dutiny. Biely čaj má oveľa menej farbív ako čierny čaj, ktorý zanecháva na zuboch hnedastý povlak.

Biely čaj dostal svoj názov podľa jemných striebornobielych chĺpkov na neotvorených púčikoch čajovníka.

Nálev z bieleho čaju už nie je biely, ale bledožltý až žltohnedý.

Lístky bieleho čaju nie sú rolované ani oxidované.

Výsledkom je jemnejšia a sladšia chuť ako u zelených alebo tradičných čiernych čajov.

Samotný čaj je zabalený v uzatvárateľnej, nepriepustnej nádobe, takže si vďaka špeciálnemu zipsu v hornej časti balenia zachováva svoju arómu počas celej konzumácie.

Návod na prípravu: 1 čajová lyžička na 250 ml - 400 ml (podľa vašej chuti) šálky, zalejte 80 °C vodou, lúhujte 2-3 minúty

Zloženie: biely čaj

Krajina pôvodu: Srí Lanka

Hmotnosť: 100 g

Výrobca: Basilur Tea Export (PVT) LTD. Balené na Srí Lanke.

Skladujte na suchom a chladnom mieste.

Pestovanie a výroba bieleho čaju:

Biely čaj sa spracováva z prvých nerozvinutých lístkov rastliny Camellia sinensis, ktoré sa ručne zbierajú na začiatku vegetačného obdobia, t. j. počas veľmi krátkeho obdobia, ktoré zodpovedá koncu marca a začiatku apríla.

Na prípravu tohto čaju sa používajú len mladé púčiky, ktoré sú pokryté jemnými striebornobielymi chĺpkami. Odtiaľ pochádza jeho názov. V období dažďov sa z týchto púčikov vyvinú listy.

Po odtrhnutí sa púčiky nechajú voľne zvädnúť a potom sa sušia pomocou slnečných lúčov.

Keďže biely čaj nie je pražený ani fermentovaný, zachováva si svoju typickú arómu, ktorá ho odlišuje od iných druhov čaju.

Vďaka tomuto veľmi šetrnému spracovaniu si púčiky zachovávajú vysokú koncentráciu antioxidantov ako čerstvé čajové lístky, a preto sú ich účinky na ľudský organizmus také priaznivé.